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쌀·밀·콩 등 우리 곡물이야기 담은 '농식품 소비공감' 봄호 발간
입력 2021.05.11. 06:00 댓글 0개[세종=뉴시스] 오종택 기자 = 농림축산식품부는 우리 농산물의 가치와 다양한 농식품 소비·식생활 정보를 제공하는 농식품 종합 정보매거진 '농식품 소비공감' 봄호를 발간했다고 11일 밝혔다.
농식품 소비공감은 농산물 소비를 장려하고 소비자의 현명한 구매를 돕기 위해 분기별로 발행한다.올해부터는 콩기름 잉크와 친환경 용지 등을 사용해 농촌의 탄소중립에 기여한다. 인문학을 접목한 스토리텔링 방식으로 다채로운 농식품 소비·식생활 정보를 제공할 예정이다.
이번호에서는 쌀, 밀, 콩, 옥수수 등 우리 곡물의 역사와 문화를 소개하고, '밥'에 대한 독자 사연을 담았다.쌀 품종과 보관법 등 식생활 정보는 물론 '밤타락 죽', '감자보리밥' 등 곡물을 활용한 요리법도 소개한다.
매화와 전통주, 전통장으로 유명한 '양주 맹골마을'과 국산 슈퍼푸드 강진 쌀귀리 전문가인 '개똥이네 농장' 박정웅 대표 이야기를 담고, 농촌 체험 여행 정보도 제공한다.
스마트팜 우수사례로 강원 철원군 '여에덴목장'과 조선된장 장인 '조정숙 명인'을 만나, 농업·농촌의 가치를 조명하고, 방풍 나물을 비롯한 봄 제철채소 활용법과 재구매 의사가 높고 소비자들의 사랑을 받고 있는 '못난이 농산물'도 알린다.
농식품 소비공감 봄호는 오는 5월 11일부터 오프라인 배포처와 웹매거진 형태로 농식품 정보누리에서 온라인으로도 만나볼 수 있다.
독자엽서와 후기, 퀴즈맞추기, 빈칸채우기 등 이벤트를 실시해 제철농산물꾸러미, 농촌사랑모바일상품권 등을 제공한다.
이용직 농식품부 식생활소비급식진흥과장은 "농식품 소비공감을 통해 앞으로도 국내 농산물 소비촉진과 농업·농촌 가치에 대한 공감이 지속적으로 확대될 수 있길 바란다"고 말했다.
◎공감언론 뉴시스 ohjt@newsis.com <저작권자ⓒ 공감언론 뉴시스통신사. 무단전재-재배포 금지.>
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