지자체소식 북구

기업체 등 집단급식소 위생점검 실시(2.11~2.22)

북구 2019.02.08 39

집단식중독 발생 우려가 높은 기업체 등 집단급식소 위생 지도점검을 아래와 같이 실시합니다.

o 점검기간 : 2019. 2. 11 ~ 2. 22(10일간)

o 점검대상 : 65개소(기업체 등 집단급식소)

o 점 검 반 : 4명(공무원2, 소비자식품위생감시원2)

o 중점점검사항

- 「식품위생법」에 따른 시설기준 및 영업자 준수사항 이행 여부

- 식품등의 위생적 취급에 관한 기준 준수 여부

- 무허가(무신고) 제품 및 유통기한 경과 제품 보관 · 사용여부

- 영업자 및 종업원의 건강진단 및 위생교육 수강 여부 등