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지자체소식 북구
전통시장 주변 일반음식점 지도점검 실시(1.23~1.25)
북구
2019.01.23
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설 명절 대비 위생취약지역인 전통시장의 물가안정 및 위생관리 강화를 통하여 전통시장의 위생수준을 향상시키고 식품의 안전성 확보를 위하여 아래와 같이 지도점검을 실시합니다
○ 기 간 : 2019. 1. 23. ~ 1. 25. (3일간)
○ 대 상 : 전통시장 주변 일반음식점 30개소(삼겹살 및 돼지갈비 취급업소)
- 말바우시장 8, 운암시장 7, 중흥시장 5, 동아시장 6, 용봉시장 4
○ 점 검 반 : 1개반 2명(소비자식품위생감시원 2명)
○ 점검방법 : 현장 방문 운영 실태 조사 및 위생 지도·점검
○ 점검사항
- 무신고 식품접객업 영업 행위 여부
- 무표시 제품 및 유통기한 경과제품 사용 여부
- 식품의 위생적 취급기준 준수 여부
- 기타 시설기준 및 영업자 준수사항 위반 여부 등