지자체소식 북구

2019년 공공기관 내 집단급식소 위생지도점검 실시

북구 2019.01.17 106

집단식중독 발생 우려가 높은 공공기관 內 집단급식소 위생 지도점검을 아래와 같이 실시합니다.


o 점검기간 : 2019. 1.21~1.25(5일간)


o 점검대상 : 10개소(공공기관 內 집단급식소)


o 점 검 반 : 1개반 2명(공무원2)


o 중점점검사항


- 「식품위생법」에 따른 시설기준 및 영업자 준수사항 이행 여부


- 식품등의 위생적 취급에 관한 기준 준수 여부


- 무허가(무신고) 제품 및 유통기한 경과 제품 보관 · 사용여부


- 영업자 및 종업원의 건강진단 및 위생교육 수강 여부 등