무등일보

호대생이 추천하는 금남로 4가 맛집은?

입력 2021.03.02. 17:40 댓글 1개
호대생이 방문한 지하철역 맛집
금남로4가역 인근 식당 5곳 선정
꽃담. (사진제공=호슐랭가이드)

호남대학교 호텔경영학과 창업동아리 '호슐랭가이드'가 광주지하철 1호선 5개 정차역 주변 맛집 정보를 담은 '호슐랭가이드북'을 펴냈다.

가이드북에는 주요 정차역인 ▲광주송정역 ▲김대중컨벤션센터역 ▲금남로4가역 ▲문화전당역 ▲남광주역 등 인근 24곳 식당에 대한 정보와 맛 평가 등이 담겼다.

책자 속 화제가 됐던 식당들 중 하루 평균 이용객 기준 광주 1호선에서 유일하게 승하차 1만명대를 돌파한 금남로4가역 맛집을 살펴본다.

■오로지 단일메뉴, 광주보쌈

주소 광주 동구 서석로 29-5(황금동 86-4)

소요시간 도보로 약 10분 소요

광주보쌈. (사진제공=호슐랭가이드)

1992년 광주에 개점해 약 18년 이상 명맥을 이어온 보쌈전문점, 광주보쌈이다. 식당은 광주사람이라면 한번 쯤 방문해봤을 정도로 유명한 맛집이다. 

보쌈 전문점답게 오로지 보쌈 단 하나의 메뉴만을 취급한다. 부드러운 식감을 자랑하는 수육은 마늘, 소금, 청주 등을 넣고 삶아 그 맛이 일품이다.

광주보쌈. (사진제공=호슐랭가이드)

부드럽고 쫄깃한 식감의 고기는 새우젓과 보쌈김치와의 조합이 매우 인상적이다.

김치, 고기 추가 역시 가능하다. 모자란 경우엔 고기를 추가할 수 있도록 메뉴가 구성됐다. 

광주보쌈. (사진제공=호슐랭가이드)

골목 안에 자리하고 있는 식당은 외관에서부터 느껴지는 전통적인 분위기가 눈길을 사로잡는다.


■60년 전통의 길家네, 꽃담

주소 광주 동구 금남로 193-7(금남로5가 168)

소요시간 도보로 약 1분

꽃담. (사진제공=호슐랭가이드)

1950년대 자리잡아 현재까지 3대째 60년 이상 명맥을 이어오고 있는 요식업의 명가. 꽃담.

중소벤처기업부가 인증한 백년가게로 선정되면서 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 육회와 육회 비빔밥이 메인 메뉴로 꽃담 특제 소스가 특징이다.

꽃담. (사진제공=호슐랭가이드)

육회는 신선한 생고기와 아삭한 야채들이 어우러져 깔끔하고 고소한 식감을 자랑한다.

맛 좋은 밑반찬은 대나무 소쿠리에 담겨져 나와 식탁을 가득 채운다.

꽃담. (사진제공=호슐랭가이드)

이외에도 보리굴비, 궁중버섯전골 등을 맛볼 수 있다.

꽃담. (사진제공=호슐랭가이드)

식당은 넓은 내부와 개방된 조리실이 신뢰를 주기에 부족함이 없다.


■매일 달라지는 메뉴, 신신식당

주소 광주  동구 중앙로 196번길 18-1 (금남로2가 2-3 1층)

소요시간 도보로 약 6분

신신식당. (사진제공=호슐랭가이드)

매일 다른 메뉴의 백반을 맛볼 수 있는 곳으로 인기를 모으고 있는 신신식당이다. 

요일에 따라 메뉴가 달라지기 때문에 메뉴를 확인하고 가는 것이 좋다.

신신식당. (사진제공=호슐랭가이드)

하지만 고정메뉴도 있으니 걱정하지 말자. 두부, 돼지고기, 애호박, 버섯이 잘 어우러져 이곳의 인기메뉴인 애호박찌게는 얼큰한 맛이 매력이다.

신신식당. (사진제공=호슐랭가이드)

이 밖에도 김치찌개, 돈가스, 닭장떡국 등의 메뉴도 마련됐다.

신신식당. (사진제공=호슐랭가이드)

식당은 입식과 좌식이 마련돼있는 편안한 분위기의 인테리어로 꾸며졌다.


■시금치로 만든 피자, 카페바리에

주소 광주 동구 서석로7번길 14(불로동 21-9)

소요시간 도보로 약 10분

카페바리에. (사진제공=호슐랭가이드)

수요미식회에 등장해 입지를 다진 이탈리안 레스토랑 카페바리에. 시금치 피자로 화제를 모았다.

이 곳만의 특제 소스를 이용해 만들어진 시금치 피자는 베이컨과 양파, 토마토를 곁들여 맛까지 사로잡았다.

카페바리에. (사진제공=호슐랭가이드)

파스타 메뉴도 빼놓을 수 없다. 해산물의 감칠맛에 매콤함까지 가미된 국물 파스타인 해산물 빠쉐 파스타도 인기다. 기본 메뉴인 알리오올리오 역시 일품이다.

카페바리에. (사진제공=호슐랭가이드)

식당은 베이지와 우드톤의 인테리어로 아늑한 분위기를 느낄 수 있다.

카페바리에. (사진제공=호슐랭가이드)

오픈형 주방으로 피자가 만들어지는 과정을 볼 수 있어 색다른 재미를 선사한다.


■비밀 공간 같은, 그레이트 블루

주소 광주 동구 중앙로 193–44(금남로4가 36-1)

소요시간 도보로 약 4분

그레이트블루. (사진제공=그레이트블루)

보라색 페인트가 시선을 사로잡는 카페 그레이트 블루도 빼놓을 수 없는 맛집이다. 카페지만 칵테일과 와인이 마련돼있어 저녁에 방문하기에도 좋다.

주메뉴인 커피K는 메이플시럽을 가미한 우유와 연유, 에스프레소와 크림을 올린 커피로 달짝지근한 맛이 특징이다.

그레이트블루. (사진제공=호슐랭가이드)

이외에도 쫀쫀한 크림과 커피의 풍미를 모두 느낄 수 있는 라떼 아인슈페너 역시 인기 메뉴다.

그레이트블루. (사진제공=호슐랭가이드)

파운드케이크 형식의 빵 위에 레몬필링이 코팅돼 달콤함까지 느낄 수 있는 레몬위크앤드도 인기 디저트다.

그레이트블루. (사진제공=호슐랭가이드)

카페 내부는 조용하고 어둡고 차분한 분위기가 특징이다.

김누리기자 nurikim15@srb.co.kr

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