무등일보

‘광수발효떡’ 맛보세요

입력 2018.06.11. 16:47 수정 2018.06.11. 16:53 댓글 0개

(주)광주신세계(대표이사 최민도)는 지하 1층 식품관에 지역 기정떡 맛집으로 입소문을 타고 있는 ‘ 미소당 광수발효떡’ 팝업스토어를 오픈했다. ‘맛을 살아나게해 풍미 있는 떡을 만드는 집’이라는 의미를 담고 있는 ‘미소당’은 100% 국내산 쌀과 자연에서 얻은 천연 효모로 떡을 만들고 있다. 대표 품목으로는 ‘흑미발효떡’, ‘백미발효떡’과 ‘발효찹쌀떡’ 등이 있다.광주신세계 제공

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