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삼겹살 느끼함 싹···샘표 '매콤 쌈토장'

입력 2021.06.22. 08:18 댓글 0개

[서울=뉴시스] 최지윤 기자 = 샘표가 '매콤 쌈토장'을 출시했다. 지난해 출시한 쌈토장이 깊고 진한 맛으로 인기를 끌자 청양초가 들어가 고기와 잘 어울리는 제품을 선보였다.

샘표 매콤 쌈토장은 토장으로 만든다. 토장은 옛 양반가에서 된장찌개를 맛있게 먹기 위해 만든 별미장이다. 들깨가루와 마늘 등을 더해 감칠맛이 살아있다. 국내산 청양초가 고기의 느끼함을 잡아준다. 발효한 쌀에서 나오는 곡물로 자연스러운 단맛을 냈다. 소비자가는 대형마트 기준 450g 5990원이다.

샘표는 2015년 토장을 출시해 프리미엄 된장 시장 1위를 차지했다. '토장찌개' '차돌·꽃게 토장찌개' 등으로 라인업을 확대하고 있다.

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