장흥군이 지역 특산품인 '정남진 장흥한우' 명품 만들기에 심혈을 기울이고 있다.

23일 장흥군에 따르면 장흥축산사업소는 지난 19일 천연자원연구원 대강당에서 한우사육농가를 대상으로 '정남진 장흥한우' 개량방법에 대한 교육을 실시했다.

교육은 한우사육에 대한 각 단계별로 국립축산과학원을 중심으로 한 전문가들을 초빙해 현장애로기술 해결을 위한 실질적인 교육을 5회에 걸쳐 실시한다.

▲1회 교육에는 한우 번식에 가장 중요한 인공수정에 관련된 모든 것 ▲2회 한우 질병 예방과 치료 ▲3회 한우 비육기술교육을 실시했다.

▲4회 차인 이번 교육에서는 정남진 장흥 한우개량에 대한 방향설정과 방법에 대해 박미나 국립축산과학원 가축개량과 연구관을 강사로 초빙해 장흥한우 사육현장의 목소리와 함께 토론식 교육으로 진행됐다.

장흥축산사업소 관계자는 "'정남진 장흥한우'가 우수한 형질을 갖출 수 있는 기반 조성을 하고자 앞으로 지속적인 개량방향과 방법을 농가들과 함께 추진해 나갈 계획"이라고 말했다.

한편, 장흥 지역에는 한우 5만여 마리가 사육되고 있다. 군민이 4만여명(9월 현재)이어서 항흥은 군민 수보다 한우 수가 더 많은 고장으로 유명하다.

장흥=김양훈기자 hun5101@srb.co.kr